CAFE CHO TÂM HỒN
TÌM HIỂU VỀ CAFE ĐẬM SAY - CAFE RANG XAY NGUYÊN CHẤT
Chúng tôi là những người trẻ sinh ra trên mảnh đất Đắk Song đầy nắng và gió. Gắn bó với những cây cà phê, với những vụ mùa nơi đây, chúng tôi thấu hiểu được giá trị của những hạt cà phê.
Thời gian qua nạn cà phê bẩn, cà phê Pin, cà phê hóa chất hay như cách gọi hài hước của chúng tôi " Ly hóa chất đen" ảnh hưởng đến sức khỏe của người uống được báo chí đưa tin. Cộng thêm sự du nhập loại hình cà phê pha máy từ nước ngoài,nhu cầu về cà phê chất lượng cao ngày càng phát triển, Văn hóa uống cà phê của người Việt đang dần thay đổi.Văn hóa cà phê dần trở lại với giá trị nguyên bản vốn có của nó. Từ cà phê trộn không rõ nguồn gốc thay vào đó là cà phê rang mộc, cà phê nguyên chất, cà phê hạt rang xay, cà phê pha máy.
Đi cùng với sự thay đổi văn hóa uống cà phê thay đổi, chúng tôi nhận thấy là cơ hội để cùng góp phần xây dựng một văn hóa thưởng thức cà phê tốt hơn cho sức khỏe người thưởng thức.
Với khát vọng khởi nghiệp của những người trẻ, chúng tôi mong muốn mang những hạt cà phê chất lượng nhất của mảnh đất Đắk Song đến với người giền cà phê trên cả nước. Tầm nhìn sẽ trở thành một nơi sản xuất cafe chất lượng hàng đầu cả nước theo định hướng " Farm to Cup" từ nông trại đến ly cà phê. Hãy cùng chúng tôi xây dựng một văn hóa thưởng thức cà phê sạch tốt cho sức khỏe của người sử dụng.
CAFE RANG XAY NGUYÊN CHẤT
Cafe rang xay nguyên chất được hiểu đơn giản là loại cafe được chế biến từ 100% hạt cafe không pha lẫn các loại nguyên liệu khác như: đậu rang, cơm cháy rang, bắp rang…hay các phụ phẩm khác. Mà đó là những hạt cafe ngon nhất tốt nhất được chọn lọc kĩ lưỡng từ vùng đất cao nguyên bazan màu mỡ.
Cafe nguyên chất của từng thương hiệu, cơ sở khác nhau sẽ có bí quyết, công nghệ ủ, rang, xay… khác nhau tạo nên nét đặc trưng riêng về hương vị nhưng vẫn đảm bảo tinh khiết và sạch.
Ở Coffee Đậm Say – Cafe sạch được rang mộc từ khâu còn là hạt, nhân tươi, ngon. Khi pha chế nước sẽ không sánh hay tạo bọt nhiều, màu nước cafe cũng không đen đậm. Nếu khi pha phin thì thấy bột cafe khi pha sủi bọt, thấm nước nhanh và bột cafe sẽ nở ra thì đó là cà phê sạch nguyên chất.
CAFE ĐẬM SAY - CAFE RANG XAY - UỐNG MÊ NGAY
Mỗi sáng thức dậy được thưởng thức một tách cafe thơm ngon sẽ giúp cả ngày tỉnh táo và nâng cao chất lượng làm việc của cả ngày. Vì vậy, cafe rang xay nguyên chất đang là xu hướng và là lựa chọn nhiều nhất của các quán cafe hiện nay.
Một tách cà phê đen thơm ngào ngạt, phảng phất mùi cacao là món quà tự thưởng tuyệt vời nhất cho những ai mê đắm tinh chất nguyên bản nhất của cà phê. Một tách cà phê trầm lắng, thi vị giữa dòng đời vồn vã.
